Pour une alimentation juste et durable : enjeux de sécurité alimentaire en MRC de D’Autray

Chaque 16 octobre, la Journée mondiale de l’alimentation nous rappelle que manger à sa faim est un droit fondamental. Pourtant, encore aujourd’hui au Québec, de nombreuses personnes n’ont pas un accès régulier à des aliments sains et suffisants. Dans la MRC de D’Autray, comme ailleurs dans Lanaudière, les défis sont bien réels : isolement géographique, coûts de transport élevés, revenus modestes et manque d’offre alimentaire de proximité.

Cet article présente un portrait de la situation actuelle, les défis locaux et les moyens d’agir — ensemble — pour que chacun puisse avoir accès à une alimentation digne et durable.

Qu’est-ce que l’insécurité alimentaire ?

L’insécurité alimentaire se produit lorsqu’une personne ou un ménage manque de ressources financières pour se procurer des aliments de qualité ou en quantité suffisante. Elle peut être :

• Marginale : inquiétude face à la capacité d’acheter des aliments ou choix limités.

• Modérée : qualité ou quantité compromise (on mange moins bien).

• Grave : réduction importante de l’apport alimentaire ou sauts de repas.

Cette réalité n’est pas seulement économique : elle touche la santé physique, mentale et sociale. Les personnes qui vivent de l’insécurité alimentaire sont plus à risque de problèmes de santé chroniques et de détresse psychologique.

La situation au Québec en 2024 : un record inquiétant

Le Bilan-Faim 2024 des Banques alimentaires du Québec dresse un portrait alarmant. En mars 2024, les banques alimentaires ont répondu à 2,9 millions de demandes d’aide alimentaire, soit 1 million de plus qu’en 2021 — une hausse de 55 %. Chaque mois, 556 000 personnes reçoivent de l’aide, ce qui représente une augmentation de 53 % depuis 2021.Parmi elles, 35 % sont des enfants, soit plus de 43 000 enfants de plus qu’il y a trois ans.

Fait marquant : 20 % des ménages aidés ont un emploi comme principale source de revenus. Cela montre que la faim ne touche plus seulement les personnes sans travail — elle atteint maintenant la classe moyenne et les travailleurs à faible revenu.

En un seul mois, les banques alimentaires ont distribué 1,38 million de repas, une hausse de 44 % depuis 2021. Et ces chiffres ne représentent que les gens qui ont osé demander de l’aide : plusieurs familles restent invisibles, par honte ou par peur d’être jugées.

Le portrait dans la MRC de D’Autray et la région de Lanaudière

Dans Lanaudière, qui comprend la MRC de D’Autray, Moisson Lanaudière a recensé en 2024 :

• 139 855 demandes d’aide alimentaire,

• 25 094 personnes uniques aidées,

• et au total 48 747 personnes touchées en un seul mois.

Parmi elles, 32,3 % sont des enfants. Les organismes ont servi plus de 101 000 repas et collations, dont plus de la moitié à des enfants. Les visites de dépannage alimentaire (paniers d’épicerie d’urgence) ont atteint 38 624, aidant 13 387 personnes uniques — une hausse constante depuis 2022.

Ces chiffres confirment une réalité connue sur le terrain : la demande augmente, mais les ressources ne suivent pas au même rythme. Les organismes alimentaires de la région — souvent portés par des bénévoles — font face à une pression logistique et financière énorme : hausse des coûts, manque de main-d’œuvre et d’infrastructures, financement limité.

Les défis locaux : quand la géographie complique l’accès à la nourriture

Certaines municipalités de la MRC de D’Autray sont de véritables déserts alimentaires : les résidents doivent parfois parcourir plusieurs kilomètres pour accéder à une épicerie. À cela s’ajoutent :

• Le coût du transport, qui pèse lourd sur le budget des ménages ruraux;

• Le prix des aliments, en hausse constante;

• Et la méconnaissance des ressources locales (comptoirs, banques alimentaires, marchés solidaires).

Près de 38 % des locataires de D’Autray consacrent plus de 30 % de leur revenu au logement, et 14,4 % plus de 50 %, ce qui laisse peu de marge pour une alimentation équilibrée. Cette situation met en lumière le lien direct entre pauvreté, logement et alimentation.

Pourquoi agir maintenant ?

L’insécurité alimentaire s’aggrave à un rythme inédit : entre 2019 et 2024, le nombre de personnes aidées au Québec a bondi de plus de 80 %. La faim est désormais un enjeu de société, qui touche autant les familles, les aînés que les jeunes travailleurs. Agir maintenant, c’est prévenir des conséquences lourdes sur :

• la santé physique et mentale,

• le développement des enfants,

• et la cohésion sociale des communautés.

La Journée mondiale de l’alimentation est l’occasion de se rappeler que manger à sa faim ne devrait pas être un privilège.

Comment agir, ici et maintenant ?

Même sans grands moyens, il est possible de faire une différence :

Comme citoyen

• Offrir du temps bénévole à un organisme local ;

• Partager de l’information et sensibiliser son entourage ;

• Faire un don alimentaire ou monétaire, aussi petit soit-il;

• Encourager les marchés locaux, les initiatives d’achat collectif ou le glanage (récupération de surplus de récoltes).

  
  

Comme producteur ou commerce local

• Collaborer avec les organismes pour redistribuer les invendus ou surplus alimentaires;

• Soutenir des projets de transformation ou d’approvisionnement local;

• Promouvoir la responsabilité sociale en entreprise.

Comme collectivité

• Intégrer la sécurité alimentaire dans les plans municipaux et les projets de développement durable;

• Appuyer les organismes communautaires dans leurs infrastructures et leur financement;

• Favoriser le transport collectif ou communautaire vers les lieux d’approvisionnement;

• Créer des espaces collectifs pour cuisiner, apprendre et partager des repas ensemble.

La faim n’est pas qu’une question de nourriture : c’est une question d’équité, de dignité et de solidarité. Dans la MRC de D’Autray, les besoins sont clairs et les ressources limitées — mais la mobilisation, elle, peut tout changer.

Chaque don, chaque heure de bénévolat, chaque geste de sensibilisation compte. En cette Journée mondiale de l’alimentation, engageons-nous à bâtir une communauté où chaque personne a accès à une alimentation saine, abordable et digne.

Vous avez besoin d'aide ? Visitez notre page répertoire des organismes afin de trouver un organisme de la région. Nous sommes là pour vous soutenir.

Sources

• Banques alimentaires du Québec, Bilan-Faim 2024

• Praxis En Commun, Portrait socioéconomique et alimentaire de la MRC de D’Autray

• Plan d’action 2021-2023 de la MRC de D’Autray

• Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) – Synthèse sur l’insécurité alimentaire

• Statistique Québec (2022) – Indicateurs sur l’insécurité alimentaire

• Observatoire des inégalités (2023) – Évolution de la faim au Québec

Conserves

*Cet article a été écrit à l'aide de l'intelligence artificielle.